Was ist eine French-Press-Kaffeemaschine?

Die Verwendung einer French-Press-Kaffeemaschine ist einfacher als Sie denken. Alles, was Sie brauchen, ist etwas kochendes Wasser, grob gemahlener Kaffee, eine französische Presse, und schon kann es losgehen.

Die French Press funktioniert, indem Kaffeesatz und heißes Wasser in einem Becher eingeweicht werden. Sobald der Kaffee eingeweicht ist, wird ein Metallsieb auf den Boden des Bechers gedrückt, der den Kaffeesatz von dem flüssigen Kaffee trennt, der für Ihre Tasse bestimmt ist. Der Metallsiebfilter lässt die im Kaffee enthaltenen natürlichen Öle und feinen Partikel passieren und verleiht dem Kaffee einen dicken Körper.



Dieser Prozess, bei dem Kaffee und Wasser über einen längeren Zeitraum zusammen gezogen werden, wird Tauchbrühen genannt, da der Kaffee in das Wasser getaucht wird, im Gegensatz zum Tropfbrühen, bei dem das Wasser durch den Kaffeesatz fließt.

French-Press-Kaffee ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert wirklich nur ein weiteres spezielles Kaffeezubehör: eine Kaffeemühle.

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